ぜんまいの白和え
「しらたかの食文化」
残しておきたいもの策定委員会編
【材料】
ぜんまい(もどしたもの) 150g
しょうゆ 小さじ1.5
さとう 小さじ2
◎白和え
くるみ 30g
豆腐 300g
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
【材料】
ぜんまい(もどしたもの) 150g
しょうゆ 小さじ1.5
さとう 小さじ2
◎白和え
くるみ 30g
豆腐 300g
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2